딱히 이름 없는 블로그

오늘 저는 서울 종로구 청계천 장통교 인근에 있는 '피자헛 키친'에 갔습니다. ↑건물 2층에 있군요. 현수막에 있는 '런치 피자'는 주말에는 안 된다고 하군요. ↓엘리베이터를 이용해 올라갔습니다. ↑카르보나라(왼쪽)와 마르게리타 피자를 먹었습니다. 마르게리타 피자는 방울토마토 ..

안녕하세요 오늘은 볶음밥을 만들어 보겠습니다 재료: 밥 2 1/2공기, 양파(중) 3개, 당근 1개, 다진 소고기, 다진 돼지고기, 다진 마늘 1숟가락, 달걀 2개, 간장, 참기름, 식용유 적당량 양파(↑)와 당근(↓)을 잘게 썰어 주세요 ↕달걀은 식용유를 두른 프라이팬에서 스크램블드 에그로 만들어 ..

오늘은 서울 중구 주교동에 있는 '우래옥'에 가 봤습니다. ↑장국밥입니다. 왠지 설렁탕에 밥을 말아 먹는 것과 비슷한 느낌이었습니다. ↓물냉면입니다. 면은 메밀이 들어가서 그런지 고구마 전분으로 만든 다른 고깃집 냉면과 달리 잘 끊어지는군요. 국물은 담백하고 시원했습니다.(싱..

안녕하세요 오늘은 인도 빵 난(Naan)을 만들어 보겠습니다 ↑밀가루 ↓인스턴트 이스트 ↕밀가루와 인스턴트 이스트, 요구르트, 물을 넣고 섞어 반죽해 주세요 ↕반죽이 다 됐으면 랩을 씌워 약 30분간 발효시켜 주세요.(25℃) ↑제가 만든 반죽이 좀 묽은 것 같네요. ↓발효한 반죽을, 기름..

2014년 4월 5일, 저는 서울 마포구 서교동에 있는 '22서더맘'에 갔습니다. ↑왼쪽부터 빵, 스웨디시 미트볼, 매시드 포테이토(추가). 뒤에 있는 것은 크랜베리 주스. 스웨디시 미트볼을 먹었는데 크랜베리 잼과 곁들여 먹는 것이 색달랐습니다.