딱히 이름 없는 블로그

재료 = 백김치 400g, 돼지고기 앞다리 (찌개용) 300g, 들기름, 썬 대파, 물 500~600mL 먼저 백김치를 썰어줍니다. 팬(또는 냄비)에 찌개용 돼지고기를 올려놓고, 썬 백김치를 올리고 익힙니다. 그리고 들기름 3큰술 정도와, 썬 대파를 넣고, 물 500~600mL를 넣고 재료가 익을 때까지 끓여주면 완성입니다.

재료 = 미나리 1봉, 청포묵 2모, 소고기(잡채용), 김 4장, 소고기 양념(국간장 1밥숟가락, 양조간장 1밥숟가락, 참기름 1밥숟가락, 설탕 1밥숟가락, 다진 마늘 1밥숟가락, 후추 약간), 양념장(국간장 1밥숟가락, 양조간장 1/2밥숟가락, 식초 1밥숟가락, 깨소금 약간) ↕미나리는 잎을 따서 줄기만 ..

↑먼저, 쌀국수는 물에 1시간 정도 불려 놓습니다. ↕양파는 뿌리 부분을 자른 다음, 채썰어 주시고, ↕양배추 역시 채썰어 주세요. ↕숙주나물은 씻어 놓습니다. ↑베이컨은 먹기 좋게 잘라 놓으세요 ↓프라이팬에 기름을 두르고, ↕썰어 둔 양파와 양배추를 넣어 볶아 주세요 ↕다음, 숙..

안녕하세요 오늘은 감자 피자를 만들어 보겠습니다 재료: 감자 (중) 5개, 양파 1개, 옥수수 통조림, 달걀 2개, 피자 소스 적당량, 피자 치즈 ↓양파는 잘게 썰어 주세요 ↕썬 양파를 기름을 두른 프라이팬에 약간 투명해질 정도로 볶아 주세요 ↓감자는 껍질을 벗기고, ↑채썰어 주세요 ↕썬 ..

안녕하세요 오늘은 볶음밥을 만들어 보겠습니다 재료: 밥 2 1/2공기, 양파(중) 3개, 당근 1개, 다진 소고기, 다진 돼지고기, 다진 마늘 1숟가락, 달걀 2개, 간장, 참기름, 식용유 적당량 양파(↑)와 당근(↓)을 잘게 썰어 주세요 ↕달걀은 식용유를 두른 프라이팬에서 스크램블드 에그로 만들어 ..

안녕하세요 오늘은 인도 빵 난(Naan)을 만들어 보겠습니다 ↑밀가루 ↓인스턴트 이스트 ↕밀가루와 인스턴트 이스트, 요구르트, 물을 넣고 섞어 반죽해 주세요 ↕반죽이 다 됐으면 랩을 씌워 약 30분간 발효시켜 주세요.(25℃) ↑제가 만든 반죽이 좀 묽은 것 같네요. ↓발효한 반죽을, 기름..