서담헌 (2025.1.24.)

한상[조선짜장면+탕수육(小)+유린기(小)]을 주문했습니다.

조선짜장면은 넓은 도삭면의 잘 끊어지는 식감에 갈색을 띠는 짜장의 고소하고 구수하며 달콤함이 있었습니다. 위에 달걀 프라이를 올렸네요. 탕수육은 소스를 먼저 담고 그 위에 목화꽃 모양으로 튀긴 돼지고기 튀김을 올려놓은 듯했고, 유린기는 밑에 깔린 양상추와 곁들여 먹었습니다. 그밖에 백김치와 유과, 과일도 있었습니다.