Food/Restaurant

평안도만두집 (2023.1.28.)

5thdimension 2023. 1. 30. 18:59

만두국과 제육(100g)을 주문했습니다.
제육은 얇게 썬 삶은 돼지고기인데, 껍질 부위의 쫀득한(?) 질감과 비계, 살코기 부위의 고소한 맛을 느낄 수 있었습니다. 반찬인 김치와 (제육과 같이 나온)반(半)공깃밥과 곁들여 먹으니 맛있었습니다.
만두국의 만두 소로는 돼지고기, 두부, 숙주나물, 파가 들어있었고, 국물은 고추양념으로 버무린, 찢은 소고기의 영향으로 간이 조금 돼 있는 느낌이었습니다.

'Food > Restaurant' 카테고리의 다른 글

더보헤미아 (2023.2.2.)  (0) 2023.02.03
고가빈커리하우스 (2023.1.29.)  (0) 2023.01.30
경인면옥 (2023.1.20.)  (0) 2023.01.20
차만다 잠실점 (2023.1.14.)  (0) 2023.01.16
태흥빙실 (2023.1.7.)  (0) 2023.01.07

'Food/Restaurant'의 다른글

  • 현재글평안도만두집 (2023.1.28.)

관련글

티스토리툴바