난(Naan) 안녕하세요 오늘은 인도 빵 난(Naan)을 만들어 보겠습니다 ↑밀가루 ↓인스턴트 이스트 ↕밀가루와 인스턴트 이스트, 요구르트, 물을 넣고 섞어 반죽해 주세요 ↕반죽이 다 됐으면 랩을 씌워 약 30분간 발효시켜 주세요.(25℃) ↑제가 만든 반죽이 좀 묽은 것 같네요. ↓발효한 반죽을, 기름.. Food/Recipe 2014.04.07